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Dans les coulisses d'OCHRE : L'histoire de nos origines
Notre parcours, depuis un simple croquis sur un carnet jusqu’à un véritable havre de paix pour les amateurs de café d'exception et de design soigné.
Sara
8 min
Le concept d'OCHRE n'a pas commencé par un plan d'affaires ; il est né d'une obsession partagée pour le café de haute qualité et les principes de conception d'interfaces utilisateur. Nous avons observé l'expérience traditionnelle des cafés et nous nous sommes demandé : comment pouvons-nous optimiser « l'expérience utilisateur » de la commande et de la dégustation de café dans le monde physique ? Nous voulions que chaque point de contact soit intentionnel, de la géométrie épurée de notre logo minimaliste en forme de grain de café au poids ergonomique de nos tasses en céramique.
« Nous ne voulions pas simplement ouvrir un autre café. Nous voulions concevoir une interface physique où chaque interaction semble fluide, chaleureuse et parfaitement conçue. »
Construire cet espace a été un exercice d'itération continue. Tout comme pour le développement d'un produit numérique, nous avons testé différentes configurations d'éclairage, dispositions de sièges et logiques de flux de travail pour voir ce qui semblait le plus naturel. Le résultat est un espace qui élimine le superflu pour ne laisser que l'essentiel : un excellent café, un accueil chaleureux et un environnement qui inspire la créativité.
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Londres
Shoreditch, rue Redchurch (Redchurch St)
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+44 20 7123 4567
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